Jamones Artesanos de Serón 1880

En 1880, fuimos pioneros en descubrir las bondades del clima de Serón para la curación de jamones. Desde ese momento, afincamos nuestra producción en la sierra de los Filabres, lugar emblemático que goza de un microclima idóneo para la curación natural de nuestros jamones y embutidos.

La Bodega

Nuestro proceso de curación se basa en el aire puro, el silencio de la sierra, sal precisa y la experiencia de maestros jamoneros. Este proceso paciente da como resultado jamones de aroma y sabor excepcionales.

Calidad y Compromiso

En Jamones de Serón nos comprometemos con la excelencia, utilizando carne de alta calidad y sistemas de gestión rigurosos.

Artesanía y Tradición

Somos herederos de 135 años de tradición jamonera. Cada pieza cuenta una historia de pasión, territorio y maestría, uniendo el legado de Serón con la innovación del siglo XXI.