PALETA GRAN RESERVA

 

Presentación: Corte "V", pata recta.

Tiempo de curación: + 12 meses

Peso: + 4 Kg.

Consumo preferente: 210 días.

Condiciones de Conservación: Mantener en lugar seco y fresco.

Características del Producto: Sabor de la carne delicado, poco salado, de aroma agradable y característico. Homogéneo al corte y no reseco en el exterior.