JAMBON RÉSERVE




Présentation: patte droite et avec peau.

Durée de séchage: de 12 à 16 mois.

Poids: + 7 Kg.

Consommation recommandée: 210 jours.

Conditions de conservation: maintenir dans un endroit frais et sec.

Caractéristiques du produit: saveur délicate, peu salée, arôme agréable et caractéristique. Homogène à la découpe et peu sec en surface.

JAMBON GRAND RÉSERVE

 

Présentation: patte droite et avec peau.

Durée de séchage : de 16 à 18 mois

Poids : + 7 Kg.

Consommation recommandée : 210 jours.

Conditions de conservation : maintenir dans un endroit sec et frais.

Caractéristiques du produit : saveur délicate, peu salée, arôme agréable et caractéristique. Homogène à la découpe et peu sec en surface.

JAMBON 1880

 

Présentation: patte droite et avec peau.

Durée de séchage : + 18 mois

Poids : + 8 Kg.

Consommation recommandée : 210 jours.

Conditions de conservation : maintenir dans un endroit sec et frais.

Caractéristiques du produit : saveur délicate, peu salée, arôme agréable et caractéristique. Homogène à la découpe et peu sec en surface.