QUALITÄT

Jamones Artesanos de Serón 1880, S.L. , bietet nur ausgesuchte Delikatessen aus dem Fleisch des Hausschweines an. Wir verarbeiten nur Fleisch von höchster Qualität und während der Herstellung achten wir bei jedem unserer Produkte auf den Erhalt der Nährwerte, Farbe, Geruch und Geschmack eines jeden einzelnen Stückes.

 

Im Laufe des Bestehens unserer Firma haben die Rückverfolgbarkeit unserer Erzeugnisse und die Einführung neuer Produktionstechniken ein Höchstmass an Nahrungsmittelsicherheit und Schutz der Umwelt erlaubt. Die Einführung neuer Systeme der Qualitästsicherung zur Erreichung einer kontnuierlichen Verbesserung unserer Produkte, sowie wie die Einhaltung der neuesten Vorschriften des Nahrungsmittelsektors , haben uns erlaubt die Zufriedenheit unserer Kunden noch weiter zu steigern.

 

Deshalb erhielten wir so wichtige Zertifikate wie das der Traditionsreichen, garantierten Spezialitäten (E.T.G.=Especialidades Tradicionales Garantizadas), ISO 9001:2000 für geprüfte Qualität und ISO 14001:2004 für das Umweltmanagement.